Buffetten
Buffetten
vanaf 15 personen || circa 1.5 uur
vanaf € 22.50 p.p.

Maak jullie feest compleet met een buffet naar keuze!
Kies het buffetpakket dat het beste bij jullie past. Elk pakket is zorgvuldig samengesteld met een heerlijke mix van warme en koude gerechten en salades. Onze cateraars zorgen voor een ware traktatie!

Stamppotten Buffet – €22,50 p.p.

  • Mosterdsoep met gebakken spekjes en bieslook
  • Verschillende soorten stamppot, zoals hutspot, boerenkool en zuurkool
  • Garnituren: rookworst, gehaktballetjes in jus, gebakken speklapjes
  • Ananas, komkommer met dille, Amsterdamse uitjes
  • Frisse salade, piccalilly, mosterd en botersaus

Pasta Buffet – €22,50 p.p.

  • Salade van komkommer, olijven, feta en rode paprika
  • Aardappelsalade met spekjes en boontjes in pesto
  • Meloen met diverse Italiaanse vleeswaren
  • Spaghetti met runderballetjes op Siciliaanse wijze (aubergine, courgette en tomatensaus)
  • Lasagne met groene kruidensaus, zalm en Parmezaanse kaas
  • Penne pasta met spekjes, ui, champignons en knoflook in roomsaus
  • Ciabattabrood, tapenade, kruidenboter

Hoog Buffet – €29,50 p.p.

  • Gebonden tomatensoep met stukjes kip en prei
  • Traditionele huzarensalade en zalmsalade
  • Schaaltjes met schouderham en gedroogde ham met meloen
  • Gevulde eitjes
  • Varkenshaas met Stroganoffsaus
  • Gehaktballetjes met pindasaus
  • Zalm met tagliatelle, courgette en pesto
  • Gebakken aardappelen en verse groente van het seizoen
  • Rauwkostsalade met stokbrood, kruidenboter en cocktailsaus

Amerikaans Buffet – €27,50 p.p.

  • Gemarineerde spareribs
  • Broodje hamburger met gebakken uien en tomatenketchup
  • Caesar salade met haricots verts, gekookte eitjes en croutons
  • Mac ’n cheese (macaroni met kaas, op Amerikaanse wijze bereid)
  • Varkensfilet, gemarineerd in whisky en geroosterd op de BBQ
  • Hot chicken wings met avocadodip

Consumpties worden apart berekend of je kunt een All-in prijs aanvragen voor een compleet pakket.

Neem contact met ons op voor meer informatie of om je buffet te reserveren!

Vraag hier informatie aan