Maak jullie feest compleet met een buffet naar keuze!
Kies het buffetpakket dat het beste bij jullie past. Elk pakket is zorgvuldig samengesteld met een heerlijke mix van warme en koude gerechten en salades. Onze cateraars zorgen voor een ware traktatie!

Stamppotten Buffet – €24 p.p.

• Mosterdsoep met gebakken spekjes en bieslook
• Verschillende soorten stamppot, zoals hutspot, boerenkool en zuurkool
• Garnituren: rookworst, gehaktballetjes in jus, gebakken speklapjes
• Ananas, komkommer met dille, Amsterdamse uitjes
• Frisse salade, piccalilly, mosterd en botersaus

Pasta Buffet – €23 p.p.

• Salade van komkommer, olijven, feta en rode paprika
• Aardappelsalade met spekjes en boontjes in pesto
• Meloen met diverse Italiaanse vleeswaren
• Spaghetti met runderballetjes op Siciliaanse wijze (aubergine, courgette en tomatensaus)
• Lasagne met groene kruidensaus, zalm en Parmezaanse kaas
• Penne pasta met spekjes, ui, champignons en knoflook in roomsaus
• Ciabattabrood, tapenade, kruidenboter

Amerikaans Buffet – €29 p.p.

• Gemarineerde spareribs
• Broodje hamburger met gebakken uien en tomatenketchup
• Caesar salade met haricots verts, gekookte eitjes en croutons
• Mac ’n cheese (macaroni met kaas, op Amerikaanse wijze bereid)
• Varkensfilet, gemarineerd in whisky en geroosterd op de BBQ
• Hot chicken wings met avocadodip

Hoog Buffet – €30 p.p.

• Gebonden tomatensoep met stukjes kip en prei
• Traditionele huzarensalade en zalmsalade
• Schaaltjes met schouderham en gedroogde ham met meloen
• Gevulde eitjes
• Varkenshaas met Stroganoffsaus
• Gehaktballetjes met pindasaus
• Zalm met tagliatelle, courgette en pesto
• Gebakken aardappelen en verse groente van het seizoen
• Rauwkostsalade met stokbrood, kruidenboter en cocktailsaus

Duits Buffet – €32.50 p.p.

• Goulashsoep, kartoffelsalade, rundvleessalade, groentesalade, tomaat, komkommer, paprika en slasoorten
• Vlees en vis
  Schnitzels in zigeunersaus met paprika en ui
  Curry-bratwurst
  Gebraden kippendij met paprika en roomsaus
  Runderjachtschotel, champignons, ui, worteltjes en bier
  Gebakken zalmfilet met doperwten en worteltjes
• Groente en aardappel gerechten
  Sauerkraut – zuurkool met en spek
  Gruhne bohnen – sperziebonen
  Gebakken krieljtes met spek en ui
  appelcompote
• Broodsoorten met kruidenboter

Tapas Buffet – €34.50 p.p.

• met o.a. Spaanse worstsoorten, sweet peper gevuld met roomkaas, olijven,vtapenade’s, brood, manchego kaas, diverse spiesjes
• Stokjes yakitorri sate
• Nasi en bami
• Gamba’s in filodeeg
• Mini broodjes hamburger
• Spareribs
• Kipkluifje
• Gegrilde lamsrack met saus van olijven
• Pittige gehaktballetjes in tomatensaus
• Lolly van geitenkaas
• Gevulde avocado
• Groene minisalade

Consumpties worden op nacalculatie berekend of je kunt een All-in prijs aanvragen voor een compleet pakket.

Neem contact met ons op voor meer informatie.